雲仙　阪急三番街店

Category: うまうま日記　2008/06/26
最近食べ物ばっかりですが・・
雲仙　阪急三番街店

コースがとてもバランスが良い内容で
とっても満足しました☆

http://www.unzen-3.kansai.walkerplus.com/
＜グルメウォーカーより＞

素材の滋味を閉じ込めた
オリジナル串焼“雲仙焼”を

｢鉄板で串を焼く｣という、先代が考案した独自の調理法“雲仙焼”で、串料理を提供する創業1950年の老舗。女性にはうれしいコレステロールゼロの最高級植物油を使い、分厚い鉄板の上であっさり焼き上げるので、栄養価が高く、素材のうま味も逃がさない。レンコン肉詰め(￥200)、山くらげ(￥150)、車海老(￥400)など、山海の幸を盛り込んだ常時35種の串(￥100～)が楽しめる。お手軽10本の焼のコース(￥2100)から腹具合でストップをかける、おまかせコース (￥3000～)まで、コースも多彩。